Натуральный подсластитель Эритритол ТМ SoloSvit 500 г

Эритритол SOLOSVIT – современный натуральный подсластитель, который по виду и вкусовым свойствам максимально приближен к обычному сахару, но при этом не содержит калорий. Его уровень сладости составляет около 70% от сахара, что делает его универсальным выбором для напитков, выпечки и разнообразных десертов.

Благодаря технологии мелкокристаллической обработки продукт хорошо растворяется и не имеет постороннего привкуса, что выгодно отличает его от многих других заменителей сахара.

Эритритол особенно ценится при приготовлении воздушных десертов – таких как безе, зефир, макаруны или бисквит. В отличие от большинства подсластителей, он не нарушает структуру яичных белков и позволяет сохранить легкую, нежную текстуру изделий. Именно благодаря своей массе и свойствам он помогает создать правильную консистенцию десертов.

Его можно использовать практически в любых рецептах. Для достижения оптимального вкуса рекомендуется при замене 1 стакана сахара использовать 1 стакан эритритола вместе с мерной ложкой подсластителя SoloSvit.

Стоит учитывать, что при чрезмерном добавлении возможен легкий охлаждающий послевкусие — это природное свойство эритритола.

Кому подойдет: • тем, кто стремится уменьшить калорийность рациона без отказа от сладкого
• людям с диабетом, инсулинорезистентностью или нарушением обмена веществ
• любителям КЕТО, LOW CARB, безглютенового или веганского питания
• семьям, которые ищут безопасную альтернативу сахару
• спортсменам и специалистам в области здорового образа жизни

Основные свойства: • не содержит калорий и не скапливается в виде жира
• имеет нулевой гликемический индекс и не влияет на уровень сахара в крови
• не имеет горечи или посторонних привкусов
• не вредит зубам и не способствует развитию кариеса
• хорошо переносится организмом и не вызывает дискомфорта, характерного для других полиолы
• не стимулирует выброс инсулина

Состав: 100% эритритол (E968), полученный путем естественной ферментации глюкозы кукурузного происхождения. Без ГМО, ароматизаторов, красителей и консервантов.

Рекомендации по использованию: • уровень сладости - около 70% от сахара
• пропорция замены: 100 г сахара ≈ 130–140 г эритритола
• подходит для термической обработки и выпечки
• универсален в применении - от горячих напитков до сложных десертов

Пищевая ценность (на 100 г): • белки - 0 г
• жиры - 0 г
• углеводы - 0 г (усваиваемые)
• энергетическая ценность - 0 ккал

Вес: 500 г

Условия хранения: хранить в сухом месте в плотно закрытой упаковке при температуре до 25°C.
Срок годности - 24 месяца с даты производства.