Натуральний підсолоджувач Еритрітол ТМ SoloSvit 500 г

Еритрітол SOLOSVIT — сучасний натуральний підсолоджувач, який за виглядом і смаковими властивостями максимально наближений до звичайного цукру, але при цьому не містить калорій. Його рівень солодкості становить близько 70% від цукру, що робить його універсальним вибором для напоїв, випічки та різноманітних десертів.

Завдяки технології дрібнокристалічної обробки продукт добре розчиняється та не має стороннього присмаку, що вигідно відрізняє його від багатьох інших замінників цукру.

Еритрітол особливо цінується у приготуванні повітряних десертів — таких як безе, зефір, макаруни чи бісквіт. На відміну від більшості підсолоджувачів, він не порушує структуру яєчних білків і дозволяє зберегти легку, ніжну текстуру виробів. Саме завдяки своїй масі та властивостям він допомагає створити правильну консистенцію десертів.

Його можна використовувати практично в будь-яких рецептах. Для досягнення оптимального смаку рекомендується при заміні 1 склянки цукру використовувати 1 склянку еритрітолу разом із мірною ложкою підсолоджувача SoloSvit.

Варто враховувати, що при надмірному додаванні можливий легкий охолоджуючий післясмак — це природна властивість еритрітолу.

Кому підійде: • тим, хто прагне зменшити калорійність раціону без відмови від солодкого
• людям із діабетом, інсулінорезистентністю чи порушенням обміну речовин
• прихильникам КЕТО, LOW CARB, безглютенового або веганського харчування
• сім’ям, які шукають безпечну альтернативу цукру
• спортсменам і спеціалістам у сфері здорового способу життя

Основні властивості: • не містить калорій і не накопичується у вигляді жиру
• має нульовий глікемічний індекс і не впливає на рівень цукру в крові
• не має гіркоти чи сторонніх присмаків
• не шкодить зубам і не сприяє розвитку карієсу
• добре переноситься організмом і не викликає дискомфорту, характерного для інших поліолів
• не стимулює викид інсуліну

Склад: 100% еритрітол (E968), отриманий шляхом природної ферментації глюкози кукурудзяного походження. Без ГМО, ароматизаторів, барвників і консервантів.

Рекомендації щодо використання: • рівень солодкості — приблизно 70% від цукру
• пропорція заміни: 100 г цукру ≈ 130–140 г еритрітолу
• підходить для термічної обробки та випічки
• універсальний у застосуванні — від гарячих напоїв до складних десертів

Харчова цінність (на 100 г): • білки — 0 г
• жири — 0 г
• вуглеводи — 0 г (засвоювані)
• енергетична цінність — 0 ккал

Вага: 500 г

Умови зберігання: зберігати у сухому місці в щільно закритій упаковці при температурі до 25 °C.
Термін придатності — 24 місяці з дати виробництва.